Гречневая диета

Главная | О питании | Гречневая диета

Гречневая диета
Гречневая диета из разряда монодиет заключается в потреблении только одного продукта - гречки. Сразу надо обратить внимание на то, что сидеть на монодиете надо не более трех дней, так как снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов.

Конечно же, гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. С помощью гречневой диеты можно похудеть на несколько килограмм. Но, прежде чем сесть на эту диету, надо взвесить все за и против. Надо учесть, что гречка не вариться, а заливается крутым кипятком на ночь. Гречку следует употреблять в течение всего дня без соли, специй и масла. Сопровождать употребление гречки следует кефиром ( не менее 1л ), водой, зеленым чаем.

Людям страждающим гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки такая диета противопоказана. Потребление гречки в сыром виде и запивание кефиром может вызвать изменение со стороны желудочно-кишечного тракта. Да и сам кефир способствует окислению пищи в желудке, что может спровоцировать развитие гастрита у людей, которые были здоровы. Так же кефир не является поставщиком животных белков. А в гречке содержится небольшое количество растительного белка. Для того, чтобы организм не расходовал свои собственные ткани, важно сочетать растительный и животный белок. Ведь животный белок полностью участвует в деятельности организма. Можно себе представить, какое пагубное влияние окажет на организм гречневая диета, именно из-за недостачи животного белка.

Кроме этого, при такой диете организм получает недостаточное количество углеводов, поэтому не поступает глюкоза и начинает старадать центрально - нервная система, ведь глюкоза - это питание клеток головного мозга. Такая диета сказывается на работоспособности человека. Люди, голодающие на гречке, склонны к конфликтам и депрессиям.

Есть несоленую пищу - это тоже не вариант. В организм не поступают важные для жизнедеятельности микроэлементы. Конечно же, пища должна быть посолена в меру, даже немного недосолена. Но отказ от соли может привести к разбалансированию водно-солевого баланса организма.
Похожие новости:
«Рекламное» меню опасно для здоровья
5 правил безопасного питания
6 способов съесть на 100 ккал меньше
Выбираем домашние напитки!
Голодный человек замечает еду быстрее