Выбираем домашние напитки!

Главная | О питании | Выбираем домашние напитки!

Выбираем домашние напитки!
Вы еще пьете покупные напитки, содержащие красители, генномодифицированные вещества, отравляющие наш организм? Ради собственного здоровья откажитесь от них навсегда. Вы покупаете ребенку соки в пакетиках? Не губите подрастающий организм. Ведь в домашних условиях можно сделать разнообразные напитки и не бояться того, что вы влили в себя.

Используя всего три ингридиента,( лимон или апельсин, сахар-2ст.л., вода 1л) можно сделать домашний лимонад. Залейте горячей водой мякоть цитрусовых и сахар и дайте настояться. Как видите, времени на приготовление уйдет мало, а пользы от питья вы получите намного больше. Если вы хорошо переносите мед, то можно его добавлять вместо сахара.

Очень полезны домашние квасы. Квас можно сделать не только на основе хлеба, но и на фруктах, ягодах и овощах. Все знают о полезных свойствах свеклы. Попробуйте сделать свекольный квас: 1кг свеклы натрите на терке и залейте 2л воды, добавьте кусок черного хлеба и немного изюма. Через 6-7 дня полезнейший напиток готов. При разливе по бутылкам в квас можно добавит мяту, лимон. Некоторым по-вкусу, в качестве добавки чеснок и хрен. По такому же принципу делаются квасы из моркови, яблок даже из малины.

Еще один из полезных напитков - это морс. Еще издавна морсы употребляли не только для утоления жажды, а для лечения многих заболеваний. Особенно полезны ягодные морсы ( малиновые, клюквенные, смородиновые и др.). Они, как правило не варятся, поэтому сохраняют в себе витамины, микроэлементы, органические кислоты и пектин.

Диетологи считают, что домашние морсы и компоты, предпочтительней всем другим напиткам. Компоты, в отличии от морса, надо проваривать. Самым витаминным считается компот, сваренный из СВЕЖИХ ФРУКТОВ. Технология приготовления компотов стандартна : сначала сделать горячий сироп с небольшим количеством сахара, потом добавить фрукты. Проварить минут 5 и дать настояться. Особенно хороши компоты из косточковых фруктов: слив, персиков, абрикос.

Истинно русский напиток - кисель. Варить его проще простого. Добавьте в сок или морс крахмал, разведенный в холодной воде и еще один здоровый напиток готов. Вобщем, фруктовые и овощные напитки домашнего приготовления должны занять достойное место в вашем рационе.
Похожие новости:
«Рекламное» меню опасно для здоровья
5 правил безопасного питания
6 способов съесть на 100 ккал меньше
Выбираем домашние напитки!
Голодный человек замечает еду быстрее